Küchenchef (m/w/d) [Germany]


 

Küchenchef (m/w/d) in der Ginza GmbH

Was wir dir bieten

  • Einen abwechslungsreichen Arbeitsort
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  • Minutengenaues Arbeitszeitkonto
  • Überdurchschnittliche Entlohnung
  • Ein großartiges Team
  • Unbefristete Festeinstellung in Vollzeit

Was wir erwarten

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Fundierte Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Organisationstalent & Teambuilder
  • Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
  • Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Kreativität für abwechslungsreiche Gerichte
  • Führerschein

Was dich erwartet

  • A-la-carte Speisezubereitung
  • Umsetzung unserer kreativen Kulinarik Konzepte sowie Erstellung der Speisepläne
  • Planung eines innovativen Speiseangebots
  • Vor- und Nachkalkulationen
  • Warenbestellung und Inventur
  • Überwachung und Einhaltung der HACCP Verordnungen
  • Durchführung von Sonderveranstaltungen
  • Führen der Mitarbeiter und Aushilfen im Küchen- /Spülküchenbereich
  • Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
  • Weiterentwicklung der gastronomischen Konzepte
  • Unterstützung bei der Vermarktung und Umsetzung unserer Foodtruck-Einsätze

Du fühlst dich angesprochen? Dann bewirb dich direkt unter Angabe deines frühestmöglichen Starttermins. Jetzt bewerben

Dein Ansprechpartner

Carlos Erdmann

Betriebsleiter

Ginza GmbH

+49 0179 205 21 62

Art der Stelle: Vollzeit

Arbeitszeiten:

  • Abendschicht
  • Wochenendarbeit möglich

Flexible Sprachanforderungen:

  • Keine Deutschkenntnisse erforderlich

Leistungen:

  • Essenszuschuss
  • Mitarbeiter-Rabatt
  • Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

  • Trinkgeld

Sprache:

  • German (Wünschenswert)

Arbeitsort: In person

Voraussichtliches Einstiegsdatum: 01.08.2023

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